新千歳空港 あんかけやきそば(広東麺飯房)

札幌観光もどうにもこうにも広すぎたので
早めに空港に戻って買い物でもして過ごそうということで
新千歳空港に向かいました

札幌から空港までは快速ライナーで30分足らず・・・
小樽までの行き帰りは電車の便も多く
荷物が少なければ大変便利です

今回小樽の市場で鮮魚を買ったので発砲スチロールというおまけつきですが
札幌の市場を覗く気力も失っているだろうという予想通り
早めに選んでおいてよかったかもしれません

空港では北海道のあらゆる物産品と市場まであって
お土産選びが楽しいです!

その中でも楽しみにしていたのが
ロイズの「チョコレート・ワールド」
チョコレートの工場が見えたりポップなチョコが販売されていたりで
子供だけでなく大人でも楽しめるスペースになっています!

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お買い物だけでなく空港内での食事も楽しみにしていました!
本来なら街歩きでもっといろんなお店に入りたかったのですが
なにせ少食の母の分も手伝っていたもので
そうしょっちゅうは入れません(**)

それならばせめてスープ・カレーかあんかけやきそばだけは食べておきたい!
と思っていたら母がカレーはちょっと・・・・・
ともっともな意見を提案してきたのであんかけやきそばのお店を探すことに・・・・

空港の3階がレストランゾーンになっていて
ありとあらゆるレストランが入っているのですが
フード・コートの中に
あんかけやきそば専門店の南国酒家の「広東麺飯房」がありました!

小樽ではなぜかあんかけやきそばの文字をよく目にし
とっても気になっていたので渡りに船♪


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たくさんのメニューに面食らってしまったのですが
ここはラーメン道場・小樽寿司で培ったおいちおし勧めメニューといきましょう!

前面に押し出している「五目具だくさんあんかけやきそば」850円

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正直中華風のよくある重い方のこってりを想像していました
中華の山城新伍?!
・・・いやーかなり古い?!

わかりやすいところでは高田純次・・・・ぐらいのこってり加減かと・・・
ちがう!!
!これは中華の速水もこみち♪
あっさりイケメンなのです!!

野菜がしゃきしゃきしてあっさり!麺はしっかりでばつぐんの絡み・・・・
スープ・カレーを最後まで捨て切れなかったのですが
うん!これで納得
あんかけやきそばやるやん!

それもそのはず
南国酒家は東京が本店の本格中華料理店
そのお店のあんかけ専門店が今年の3月に新千歳空港の
フード・コートにやってきたのですからラッキーなのでした

東京に行ったら本店のレストランに行ってみたい♪
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空港で時間をいっぱいつくっていてよかった♪
格安航空で気軽に飛んで空港で北海道名物に酔いしれて
その日のうちにとんぼ返り・・・
なーんて日がそのうちやってきそうな気配です!!

とにかくおいしい北海道
母と1泊2日の弾丸旅でしたがすっかり満喫できました!


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予定外に荷物が増えて汗だくで帰ってきましたが
家に帰って早速今日手に入れた鮮魚たち
味わってみることに・・・


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ホタテが5つで500円
ツボダイの開き 850円
ツブガイ 350円
保冷剤代いれても1800円!

ツブガイはお水から塩を入れて煮立てば出来上がり!
こつぶのさざえのような味!
つまようじでちまっと出さなくっちゃいけないので
子供は食べないかも・・・・
と思っていたら大好評!

ホタテはくぼんだ方を下にしておしょうゆをかけて焼くだけ!
おおきくって身がプリプリ!

ツボダイの開きも大好評♪
油がのった新鮮な身が分厚くおしょうゆなしでもおいしくいただけました!

空港で食べたあじさいラーメンの麺セットも買って帰ったので
一気に北海道再現できました♪♪

私も母につくってもらった茶粥で元気になれました(^^)

北海道!
すっかり魅了されちゃいました!


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by tabitabi-neko | 2012-04-28 20:35 | 北海道