札幌食べ歩き (松尾ジンギスカン)

札幌街歩きでは大都市に打ちのめされた感がありましたが
お昼は北海道に来たらこれ!ってことで
ジンギスカン!!

母が羊の肉はあんまり好きでないようでしたが
せっかく来たんだから試してみよう!
ってことで探していました
札幌なんだからやみくもに歩かなくてもパッ!と発見したら入ろう!
という段取りで・・・

旧北海道庁舎の前の日本生命ビルB1階にありました!

松尾ジンギスカン!
北海道では有名なチェーン店のようです
 
開店早々だったのでまだガラーンとしています


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いろいろな種類がある中で
あっさりしてやわらかい赤みの多い部分の
「特選ラムジンギスカン ランチセット」1200円にしました
こちらは2人前盛りです
けっこう多い!
初めてなのでお店の方が焼いてくれました


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セットにはライス・サラダ・お味噌汁・ゼザートに杏仁豆腐がついてました♪


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最初は大き目の野菜を鉄板のくぼみに入れて・・
もやしを乗せて・・・
真ん中を少し空けたらお肉を置きます

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野菜にかけるタレを回りに流し込んで・・・
お肉はあまり焼かずに色が変わる程度でいいそうです!

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さてさていただきまーす!

最初はん?!
あなたちょっと体臭きついわね!
てな感じで鼻が反応するんですが
タレのいい具合とお肉の甘味で
いつしか気にならなくなるのです♪

しかも野菜にタレが染み込んでおいしー♪
鉄板のお肉がなくなってからも2回ほど乗せたので
ランチといえどもボリュームはたっぷりです!

ジンギスカンを避けていた母もすっかり完食!
ひつじちゃんも気にならなくなっていたようです(^^)

食べた後母ともに足がポカポカしてきたので
身体を温めるのにいい食べ物なんでしょうね♪

食べてみてよかった!

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by tabitabi-neko | 2012-04-28 18:45 | 北海道